Vadinamasis Country Orange Drink pagaliau prigyja.
Kolos ir kitų saldžių gazuotų gėrimų populiarumo eroje tai sveikesnė alternatyva , kurią lengvai renkasi ir vaikai, ir suaugusieji.
Puikaus skonio sveika alternatyva kolai
Pažiūrėkite, koks jo poveikis mūsų organizmui. Portalas newsy.gotujmy pataria kaip patiems pasigaminti namuose!.
Jis yra šviesiai rudos spalvos, o jo skonis yra unikalus saldaus, rūgštaus ir sūraus derinys. .
Jis gaminamas nuo neatmenamų laikų, matuojamas šimtmečius.Ir tikimės, kad kiekvienas turėjo galimybę bent kartą gyvenime išbandyti šį skanėstą.
Jo pagrindas yra duona, mielės ir cukrus..
Kaip mielės veikia organizmą?
Neperdėtume sakyti, kad gira, t.y. kaimiškas apelsinmedis, yra bene sveikiausias pasirinkimas tarp gazuotų gėrimų. .
Jis malšina troškulį, drėkina ir turi sveikatą stiprinančių savybių..
Pasirodo, tokio tipo gėrime yra vertingų organizmui vitaminų ir elementų , tokių kaip vitaminas C ir E bei B grupės vitaminai, taip pat cinkas, manganas ir selenas.
Mielės yra tikra nauda imuninei ir virškinimo sistemai..
Atkuria žarnyno bakterinę florą, padeda esant vidurių pūtimui, padidėjusiam rūgštingumui, viduriavimui ir vidurių užkietėjimui..
Tai padeda sumažinti vadinamojo blogojo cholesterolio kiekį, taip pat padidina medžiagų apykaitą..
Tai reiškia, kad tai jūsų sąjungininkas kovoje už tobulą figūrą..
Giros istorija
Nors kolos istorijai kiek daugiau nei 100 metų, giros ištakos siekia kur kas toliau..
Pirmasis istorinis šio gana neįprasto gėrimo paminėjimas buvo užfiksuotas Senosios Rusijos Nestoro kronikoje nuo XII amžiaus.amžiuje, tai yra daugiau nei prieš 800 metų..
Remiantis šios kronikos įrašais, raugas ir medus Kijevo gyventojams turėjo būti dalijami Rusijos valdovo Vladimiro, atnešusio krikščionybę į šiuos kraštus, krikšto proga.
Ir taip giros istorija pamažu klostėsi, kol pasiekė 20 dir 21 d.amžiaus..
Šis gėrimas vis dar itin populiarus stačiatikių pasaulyje ir plačiau buvusios Sovietų Sąjungos pasaulyje..
Prieš karą jis buvo geriamas ir Slovakijoje, bet laikui bėgant ėmė užleisti vietą kitiems saldžiams gėrimams, kurie užplūdo rinką..
Šiuo metu gira išgyvena dar vieną populiarumo bangą.
Jam suteikiama antroji jaunystė sveikesnės mitybos tendencija.
Dėl to ir šiandien galite nusipirkti didesniuose prekybos centruose ir parduotuvėse..
Kitas variantas – girą pasigaminti namuose..
Vadinamojo kaimiško apelsino namų variante receptą rasite žemiau.
Naminės giros receptas
Ingredientai:
30 dkg viso grūdo duonos.
2,5 litro vandens.
0,5 stiklinės cukraus arba tikro medaus.
25 dkg mielių.
neprivaloma: sauja razinų.
Paruošimo būdas:
Puode užvirkite vandenį ir įkaitinkite orkaitę..
Supjaustykite duoną kubeliais ir pašaukite į orkaitę.
Kepti iki auksinės spalvos.
Atvėsusią duoną sudėkite į dubenį ir užpilkite šiltu vandeniu (kurį virėte anksčiau).
Atidėkite maždaug 3 val..
Drungname vandenyje ištirpinkite mieles ir cukrų..
Įpilkite į išmirkytą duoną ir vandenį. .
Išmaišome ir paliekame pastovėti dar 24 val. .
Praėjus šiam laikui mišinį nukoškite ir supilkite į sterilizuotas stiklines ar butelius , kad jis užimtų ¾ jų aukščio.
Į kiekvieną įlašinkite keletą razinų..
Sandariai uždaryti buteliai palikti vėsioje vietoje 3 dienas (palikę stovėti gali sprogti).
Taip paruoštą girą galima laikyti šaldytuve iki mėnesio..
Gero apetito!
