Siūlome jums vieno paprasčiausių ir kartu gardžiausių desertų receptą, kuriame dera nepakartojamas braškių ir grietinėlės skonis.
Jei trokštate lengvai paruošiamo, greitai paruošiamo ir nebrangaus deserto, turime receptą, kurio ieškote.
Paprastas kreminio deserto stiklainyje receptas iš youtube kanalo eliDeli.
Reikia:
1 kg braškių.
600 g plaktos grietinėlės.
120 g granuliuoto cukraus.
1 valgomasis šaukštas vanilės esencijos.
Pagrindui:.
1 puodelis vandens.
1/2 puodelio granuliuoto cukraus.
3 valgomųjų šaukštų kukurūzų krakmolo.
1/2 citrinos sulčių.
raudonųjų dažų.
1 valgomasis šaukštas braškių želatinos (7 g).
Procedūra:
Iš pradžių įdėkite grietinėlę į šaldiklį 15-20 minučių.
Nuplaukite braškes, pašalinkite kotelius ir supjaustykite pagal pageidavimą.
Cukrų sumaišykite blenderiu.
Išimkite grietinėlę iš šaldiklio ir supilkite į dubenį.
Suplakite maišytuvu.Po kurio laiko įpilkite cukrų, vanilės esenciją ir suplakite tirštą grietinėlę.
Sudėkite grietinėlę į konditerinį maišelį.
Į indą su vandeniu suberkite cukrų ir išmaišykite.
Tada įberkite krakmolo ir maišykite, kol ingredientai susijungs.
Įpilkite citrinos sulčių, įlašinkite lašelį raudonų maistinių dažų ir išmaišykite.
Supilkite mišinį į puodą, maišydami kaitinkite ant vidutinės ugnies.
Kai mišinys bus karštas , sudėkite želatiną ir išmaišykite.
Maišydami virkite dar dvi minutes, kol mišinys sutirštės.
Sudėk braškes į stiklinės dugną.
Įdėkite sluoksnį želė ir grietinėlės.
Pakartokite procesą iki pat stiklinės viršaus.
Paskutinis sluoksnis bus plakta grietinėlė.
Galiausiai pamerkite visą braškę į želė ir papuoškite deserto viršų.
Desertą galima laikyti šaldytuve 5-7 dienas.
Galime patiekti.
Linkime gero skonio!
Vaizdo instrukcijos.
