Šis limonadas pakels jus ant kojų net per didžiausius karščius.Pagrindas yra toks

Kai karšta ir negalite pakęsti karščio, būtina gerai drėkinti organizmą.Naminis reto skonio limonadas vilios griebtis gėrimo.

Vieni renkasi saldų, pridėdami daugiau cukraus ar medaus, o kiti griebiasi rūgštaus varianto, teigdami, kad pastarasis dar labiau atgaivina.Metams bėgant limonadas sulaukė neblėstančio populiarumo, drąsiai konkuruodamas su gazuotais gėrimais restoranų meniu.Jį labai lengva pasigaminti namuose, o citrinomis apsiriboti nebūtina.

Kaip paruošti limonadą?

Pirmieji įrašai apie gėrimą, panašų į limonadą, yra iš Egipto daugiau nei prieš tūkstantį metų.Senovės egiptiečiai citrinas derino su datulėmis ir medumi.Ilgainiui limonadas užkariavo visą pasaulį ir tapo vienu populiariausių gėrimų.Slovakijoje limonadas atsirado tikriausiai XIX a. pradžioje.Jis greitai išpopuliarėjo, ypač po Pirmojo pasaulinio karo.

Paruošti naminį limonadą nesudėtinga.Tereikia kelių pagrindinių ingredientų: citrinų, cukraus, vandens ir šiek tiek fantazijos.Galite eksperimentuoti su įvairiais vaisiais, žolelėmis ir ingredientais. Kaip saldiklius galima naudoti cukrų, medų, eritritolį arba ksilitolį.

Naminis rabarbarų limonadas

Rabarbarai yra daržovė, kuri vasarą dažniausiai patenka į pyragą.Ir tai neabejotinai geras pasirinkimas, tačiau verta atidėti kelis stiebus į šalį ir pasigaminti skanų limonadą.Jis rūgštus ir puikiai tinka atsigaivinti karštomis dienomis.

Cukrų į limonadą patartina dėti palaipsniui, saldumą reguliuojant pagal individualius pageidavimus.

Sudedamosios dalys: Ingredientai.

Paruošimas.

1. Rabarbarus nuplaukite, supjaustykite mažesniais gabalėliais ir sudėkite į puodą.
2. Rabarbarus užpilkite cukrumi ir vandeniu.Virkite ant vidutinės ugnies, kol rabarbarai suminkštės ir cukrus ištirps.
3. Karštą mišinį perkoškite per sietelį, kad atsikratytumėte rabarbarų gabalėlių.
4. Leiskite atvėsti ir įpilkite dviejų citrinų sulčių.
5. Supilkite limonadą į ąsotį ir atšaldykite šaldytuve.
6. Prieš patiekiant į stiklines įdėkite ledo ir mėtos šakelę.

Naminio limonado su rabarbarais skonis tiesiog beprotiškas.Tai puiki vasaros atgaiva.