Ne visi maisto produktai tinkami gruzdintuvėje
Keptuvė yra Dievo dovana daugeliui žmonių: ji leidžia gaminti skanius patiekalus su mažai riebalų ir todėl sveikiau.
Tačiau ne visi produktai tinka šiam įrenginiui. Žemiau papasakosime, kokių produktų negalima be baimės virti gruzdintuvėje. Su šiais produktais turėtumėte būti atsargūs.
Daržovės ir vaisiai
Daržovės, tokios kaip agurkai, arbūzas, salotų žalumynai, špinatai ir kopūstai, neturėtų būti kepamos gruzdintuvėje. Šiose daržovėse yra daug vandens, todėl orinėje keptuvėje jos tampa minkštesnės, o ne traškios.Taip pat lengvos daržovės, tokios kaip špinatai ir kopūstai, dėl stipraus oro srauto gali įstrigti kaitinimo elemente ir ten apdegti
Riebalų turintys maisto produktai
Maisto produktai, kuriuose yra daug riebalų, pavyzdžiui, šoninė, kepsnys ar antrekotas, taip pat netinka gruzdintuvėje. Riebalai gali patekti į prietaisą ir sukelti stiprius dūmus ar net gaisrą.Galite gaminti riebų maistą su priedais, tokiais kaip daugiafunkcis krepšelis, apsaugos nuo purslų dangtelis ar užkandžių dangtelis, tačiau vis tiek turite būti atsargūs
Skrudinta duona ir šviesi duona
Duonos skrudinta duona ir panašios lengvos riekelės gali įstrigti kaitinimo elemente ir sudegti dėl stipraus oro srauto.Todėl šių maisto produktų negalima ruošti atskirai gruzdintuvėje
Dideli mėsos gabaliukai ir kepsniai
Kepsnį arba visą vištieną kepti keptuvėje gali būti sudėtinga. Daugelis gamintojų pateikia receptus, tačiau pabrėžia, kad norint tinkamai iškepti mėsą, virėjas turi užtikrinti, kad vidaus temperatūra nuolat būtų aukštesnė nei 75 laipsniai Celsijaus. Dažnai gali nutikti taip, kad mėsa išorėje bus traški, bet viduje dar žalia – rizikuoja užsikrėsti salmonelėmis.
Spragėsiai
Ne visos oro gruzdintuvės yra pakankamai karštos, kad būtų galima kepti kukurūzus.Prieš gamindami spragėsius , svarbu atidžiai perskaityti prietaiso naudojimo instrukciją
Sūris
Mozzarella arba Halloumi lazdelės taip pat neturėtų būti kepamos orinėje keptuvėje.Kaip ir riebios mėsos atveju, riebalai gali nuvarvėti ir smarkiai dėmėti vidų.Taip pat galimas riebalų taškymas ant šildymo gyvatuko
Valymas
Oro gruzdintuvės valymas yra svarbus norint pailginti jos tarnavimo laiką ir pagerinti gaminamo maisto skonį.
Čia yra žingsniai, kaip kruopščiai išvalyti oro gruzdintuvą:
