Marek Skoczylas yra populiarus gydytojas internete, kuris taip pat valdo savo ‘YouTube’ kanalą.Viename iš savo vaizdo įrašų jis perspėja dėl produktų, kurie tik apsimeta sveikais.Jie gerai maskuoja ir dažnai turi patrauklią pakuotę.Įmeskite juos į pirkinių krepšelį ir toli venkite..
Marekas Skoczylas savo “YouTube” vaizdo įraše nemini tokių produktų kaip saldainiai, saldainiai ir pyragaičiai, greitai paruošiamos sriubos.Visi jau žino, kad jie nėra naudingi sveikatai, – sakė ekspertas.Štai kodėl jis nusprendė sutelkti dėmesį į tuos, kurie net dažnai apsimeta sveikais.Tačiau tylėdami jie mums kenkia.
Geriau jų vengti.Sąrašas ilgas
Aromatinti pieno produktai. Jogurtai, desertai, pasukos – jų pasirinkimas didelis ir kiekvienas turi daug cukraus.Todėl visada geriau rinktis natūralaus skonio pieno produktus ir galbūt dėti šviežių vaisių.
Javų batonėliai. Jie pristatomi kaip sveika saldumynų alternatyva.Tačiau jų sudėtis dažnai primena juos.Juose yra cukraus, o dažnai ir gliukozės-fruktozės sirupo.Juose taip pat yra riebalų ir kartais ilgas ingredientų sąrašas su “e” simboliais.Todėl jei norite juos valgyti, ieškokite geros sudėties, pavyzdžiui, avižinių dribsnių pagrindu.
Pusryčių dribsniai. Jų sudėtis paprastai palieka daug norimų rezultatų.Daugiausia tai kvietiniai miltai, jei pilno grūdo, tai dažniausiai tik 40 proc.Antroje vietoje yra cukrus arba gliukozės-fruktozės sirupas.Nors dribsniai praturtinti vitaminais ir mineralais, jie nekompensuoja angliavandenių ir cukraus pertekliaus.Geresnis pasirinkimas? Virkite avižinius dribsnius.
‘Sveiki’ sūrūs užkandžiai, t.y.j.daugiagrūdžių krekerių, avinžirnių ar lęšių traškučių. Čia gamintojai žaidžia su madingais ingredientais, o pažiūrėjus į etiketę paaiškėja, kad jų yra tiesiog keli procentai.Tokie užkandžiai daugiausia gaminami iš kvietinių miltų ir jų kalorijų kiekis nėra daug mažesnis nei tradicinių sūrių užkandžių.Avinžirnių traškučiai ir traškučiai kartais skiriasi tik apie 100 kcal.
Suvynioti riešutai. Tokiuose užkandžiuose sveiki riešutai paverčiami labai apdorotais produktais.Juose gausu riebalų, druskos, daugybė aidų – dažikliai ir konservantai.
Šokolade šaldyti džiovinti vaisiai. Tai kaloringas užkandis, pilnas cukraus ir riebalų.Tai nieko nekeičia, net jei vaisius yra juodajame šokolade.Tokiam užkandžiui naudokite mažai kakavos turintį.
Tirpi kakava. Tiesiog perskaitykite ingredientus.Cukrus pirmoje vietoje.Stiklinėje tokio gėrimo jo gali būti nuo 3 iki 5 arbatinių šaukštelių, o tai yra labai daug.
Tirpios arbatos. Šiuo atveju irgi cukrus.Stiklinėje gali būti iki 4 arbatinių šaukštelių.
Kapučino milteliai. Čia taip pat yra cukraus perteklius kompozicijoje.Dar blogiau, kad jame taip pat yra riebalų, ypač transriebalų, kurie gali prisidėti prie daugelio ligų.
Lidyti sūriai. Tai labai perdirbti produktai.Jie sukuriami maišant įvairių rūšių sūrius, dažnai prastos kokybės.Į jį dedama papildomų riebalų, emulsiklių ir konservantų.Jie neturi nieko bendra su tradiciniais sūriais.
Mėsos pyragai. Juose mažai mėsos, bet daug riebalų, druskos ir užpildų.
Sumuštinių pastos. Pagrindinės jų sudedamosios dalys yra riebalai, konservantai ir skonio stiprikliai.Net jei jie turėtų būti pagaminti iš kiaušinių ar avinžirnių, tai tik pavadinimai ir geriau jų vengti.
Paruošti padažai. Čia priežastis ta pati, kaip ir sumuštinių pastose, ingredientai dažniausiai baisūs.
