Visos daržovės ir vaisiai skaniausi vasarą, o tai galioja ir morkoms..
Tačiau žiemos mėnesiais dažnai prieiname tik šiltnamiuose užaugintas ar atvežtas daržoves, kurios nebe turi tinkamo skonio.
Tačiau tai puikus būdas išlaikyti morkas šviežias daugelį mėnesių be rūsio ar sodo, todėl šis būdas idealiai tinka ir daugiabučių gyventojams.
Vykdykite šias smakosze portalo rekomendacijas.
Ši paprasta gudrybė leis jums gardžiu morkų skoniu mėgautis beveik iki pavasario.
Kiekvienas iš mūsų yra susidūręs su greito daržovių gedimo problema, ypač iš prekybos centro, kurios išlaikomos šviežios tik trumpai.
Kiek laiko reikia laikyti morkas?
Pagrindas yra daržovės iš gero ir patikimo šaltinio – taip bent iš dalies esate tikri, kad asortimentas yra šviežias ir aukščiausios kokybės.
Žinoma, vaisiai iš savo sodo skaniausi , jei tik turite galimybę.
Bet kokiu atveju, nesvarbu, ar turite morkų iš ūkininko, ar iš savo sodo, laikydami jas elkitės taip..
Pastatykite mažą sandėlį..
Projektui jums reikės didelio plastikinio konteinerio ir šiek tiek dirvožemio.
Būdas ilgai laikyti morkas
Į indo dugną įpilkite šiek tiek žemės ir ant jo sudėkite morkas.
Svarbu, kad morkos neliestų viena kitos.
Uždenkite žeme ir kartokite procesą, kol indas bus pilnas.
Ši talpykla yra geriausia rūsyje , bet tiks bet kuri kita sausa, tamsi ir santykinai drėgna vieta.
Daržovės prieš sandėliavimą neplaukite vandeniu!.
Priešingu atveju gali labai greitai sugesti.
Taip pat verta nukirpti galus.
Morkos iš šaldytuvo
Jei norite, kad jūsų morkos ilgiau išsilaikytų šaldytuve , atlikite šiuos veiksmus.
Morkas laikykite perforuotame plastikiniame maišelyje arba maistinėje plėvelėje..
Pirmiausia jį reikia nuvalyti nuo dirvožemio likučių, bet ne nuplauti vandeniu..
Svarbu pašalinti žievelę , kad neprarastų drėgmės, o morkos neišdžiūtų.
Tada morka dedama į maišelį, leidžiantį cirkuliuoti orui ir neleidžia susidaryti kondensacijai.
Šaldytuve taip laikomos morkos gali išlikti šviežios iki kelių savaičių..
Sėkmės!
