Paprastas būdas pasigaminti itin sveiką gėrimą pagal youtube instrukciją.
Reguliarus vartojimas stiprina imunitetą ir gali labai sustiprinti jūsų sveikatą rudens ir žiemos sezonu.
Šis receptas mažina kraujospūdį ir cholesterolio kiekį kraujyje.
Jis labai stiprina imunitetą ir gerina kraujo rodiklius.
Tai viena geriausių kraują formuojančių medžiagų: apsaugo nuo mažakraujystės, skatina leukemijos gydymą.
Reguliarus rūgpienio gėrimas veiksmingai apsaugo nuo aterosklerozės.
Taip gali būti dėl burokėliuose esančio natūralaus dažiklio – betanino, kuris yra puikus antioksidantas.
kūrybiškai padidina deguonies įsisavinimą ląstelėse.
Šiame gėrime esanti pieno rūgštis taip pat pasižymi teigiamu antibakteriniu poveikiu ir prisideda prie kolageno gamybos odoje.
Poreikis:
1 litro stiklinei.
750 g burokėlių.
5 skiltelių česnako.
1 valgomasis šaukštas druskos.
2 lauro lapų.
2 rutuliukai kvapiųjų pipirų.
6 juodųjų pipirų grūdelių.
Procedūra:
Burokėlius supjaustykite maždaug 6 – 8 mm storio griežinėliais ir sandariai įdarykite į ąsotį.
Į apatinius burokėlių sluoksnius suberkite prieskonius.
Tada sudėkite burokėlių sluoksnį ir vėl pipirus, lauro lapą ir sutrintą česnaką.
Kitą burokėlį tokiu pat būdu įdarykite į uždaromą stiklainį.
Tada paruoškite virinto vandens, kuriame ištirpinkite valgomąjį šaukštą druskos.
Šiuo sūrymu užpilkite burokėlius.
Sūrymui taip pat galite naudoti mineralinio vandens ir druskos mišinį.
Tada uždenkite ąsotį virtuviniu popieriniu rankšluosčiu ir užspauskite.
Uždarykite sandarų stiklainį dangteliu.
Burokėliai stiklainiuose turi būti labai stipriai suspausti, kad sūrymas jų neišspaustų.
Dabar stiklainius reikia palikti 7 dienas kambario temperatūroje Tačiau užpilą reikia maišyti kiekvieną dieną.
Tada stiklainį visada uždenkite nauju popieriniu rankšluosčiu.
Maždaug po 4 dienų fermentacijos procesas jau bus akivaizdus, o ant viršaus susidarys putos – tai normalu.
Vėlgi, tiesiog išmaišykite ir visada galite išimti 1 valgomąjį šaukštą bei paragauti.
Tačiau indai visada turi būti gerai uždaryti, nes susidūrus su oru juose atsiranda pelėsis.
Paruoštą gėrimą perkoškite per sietelį ir popierinį rankšluostį.
Tada supilkite sultis į butelius, gerai užkimškite ir vartokite kasdien imunitetui palaikyti.
Linkime geros sveikatos!
Vaizdo pamoką rasite ČIA.
