Šiandieniniame buityje šaldytuvas yra neatsiejama dalis, užtikrinanti, kad maistas išliks šviežias ir tinkamas valgyti net kelias dienas po įsigijimo.Tačiau net ir šis neįkainojamas pagalbininkas buityje kartais gali nustebinti nemaloniu kvapu.Tačiau yra paprastas sprendimas, kurio daugelis galbūt nežino – kreida šaldytuve..
Šaldytuve galima laikyti įvairiausius maisto produktus – nuo pieno produktų iki žalios mėsos.Tinkamas šių maisto produktų išdėstymas ir laikymas ne tik prailgina jų galiojimo laiką, bet ir padeda apriboti nemalonaus kvapo atsiradimą.
Kaip tinkamai laikyti maistą šaldytuve?
Standartinė temperatūra šaldytuve yra nuo 4 iki 6 laipsnių Celsijaus, o vaisių ir daržovių stalčiuje paprastai būna šiek tiek vėsesnė – apie 2 laipsnius šilumos.Išpakuojant pirkinius verta laikytis kelių paprastų taisyklių, kurios užtikrins, kad maistas ilgiau išliks šviežias.
Viršutinė lentyna, kur temperatūra aukščiausia, yra ideali vieta pieno produktams, tokiems kaip pienas, jogurtas, kefyras ar pasukos.Vidurinė lentyna turėtų būti skirta greitai gendantiems maisto produktams, tokiems kaip vytinta mėsa, varškė, sūriai ar maisto likučiai.Apatinė lentyna pati vėsiausia, todėl geriausiai tinka žaliai mėsai ir žuviai laikyti, kur žema temperatūra lėtina bakterijų skaidymąsi.Atminkite, kad sūris ir sūdyta mėsa turi būti laikomi sandariuose induose, o daržovės – atskirai nuo vaisių.
Paprastas triukas: kreida šaldytuve
Kartais šaldytuve gali kauptis drėgmės perteklius, dėl ko susidaro nemalonūs kvapai.Bet jūs galite lengvai išspręsti šią problemą naudodami kreidą – tą pačią, kurią mokytojai naudoja ant lentos.
Kreida turi savybę sugerti drėgmę, taigi ir kvapus.Tiesiog padėkite po vieną kreidos gabalėlį ant kiekvienos šaldytuvo lentynos.Po valandos pastebėsite skirtumą.Tačiau atminkite, kad kreidą reikia keisti reguliariai, geriausia kartą per savaitę, kad būtų išlaikytas jos efektyvumas.
Šis paprastas triukas gali būti stebinantis, bet veiksmingas sprendimas, kad jūsų šaldytuvas būtų šviežias ir nebūtų nemalonaus kvapo.
