Granatų sultys mažina refliuksą, gerina virškinimą, padeda įveikti stresą, jaunina, mažina cukraus kiekį.Skamba kaip sveikatos eliksyras! Maža to, jos taip pat turi daug vitaminų, antibakterinį ir antivirusinį poveikį.Jo vartojimui kontraindikacijų praktiškai nėra, be to, jis skanus! Ką turėtumėte žinoti apie granatų sultis? Kada jas vartoti?.
Granatai – koks tai vaisius?
Granatai Lenkijoje tampa vis populiaresni.Šis vaisius auga Viduržemio jūros baseine, tačiau šiuo metu jo nesunkiai nusipirksite praktiškai kiekvienoje turgavietėje.Granato minkštimą sudaro būdingos sultingos sėklos.
Granatai puikiai tinka salotoms, desertams ir užkandžiams gardinti.Mėgstantiems saldžius ir pikantiškus derinius, jis bus gardus priedas prie daržovių su fetos ar halloumi sūriu, keptų daržovių, kreminių paštetų ar humuso, taip pat prie keptos žuvies ar mėsos.
Iš granatų taip pat galima gaminti sultis.Jis taip pat rekomenduojamas kaip natūralus maisto papildas, padedantis gydyti daugelį negalavimų.
Granatų sulčių sveikatingumo savybės.Gera žinia diabetikams
Granatai, taip pat ir granatų sultys, turi mažai kalorijų – 100 g vaisiaus yra tik 83 kalorijos.Todėl jas saugiai gali gerti 2 cukriniu diabetu sergantys žmonės. 2 tipo cukriniu diabetu, žmonės, kurių ląstelės jautrios insulinui, ir žmonės, besilaikantys redukcinės dietos. Stiklinė granatų sulčių netgi rekomenduojama kaip naminė priemonė greitai sumažinti glikemijos (cukraus kiekį kraujyje) lygį.
Be to, vaisiuose gausu sveikatą stiprinančių maistinių medžiagų. Granatas yra vitaminų bomba. Jame yra B grupės vitaminų, vitaminų C, E ir K bei įvairių mineralų : kalio, fosforo, cinko, vario, mangano ir magnio.
Granatų sultys gerina virškinimą ir apsaugo nuo refliukso
Jei kenčiate nuo refliukso ar rėmens, nemalonaus deginimo pojūčio stemplėje, atpylimo ar refliukso, išgerkite stiklinę granatų sulčių ir simptomai išnyks, nes jos neutralizuoja virškinimo sultis ir veikia raminamai veikia virškinimo organų gleivinę.
Granatai taip pat padeda gydyti viduriavimą, pykinimą, pilvo skausmus ir skrandžio bei dvylikapirštės žarnos opas.Dėl sudėtyje esančių skaidulų granatų sultys greitina medžiagų apykaitą ir metabolizmą ir yra natūralus prebiotikas.
Granatai teigiamai veikia nervų sistemą ir moteriškuosius hormonus
Dėl didelio B grupės vitaminų kiekio šis gėrimas teigiamai veikia nervų sistemos veiklą ir mažina stresą.Jis rekomenduojamas nervingiems žmonėms, kurie dirba įtemptą darbą, per mažai miega arba yra emociškai nestabilūs.
Granatų vaisiai ir sultys taip pat rekomenduojami moterų, kenčiančių nuo skausmingų menstruacijų, mityboje.Granatų vaisiuose yra fitoestrogenų , todėl jie mažina spazmus pilvo apačioje ir net padeda esant staigiems nuotaikų pokyčiams, be kita ko, menopauzės metu.Jis taip pat puikiai malšina PMS, t. y. priešmenstruacinio sindromo , padarinius.
Granatai pasižymi stipriu antioksidaciniu poveikiu
Granatų sultyse taip pat yra vertingų antioksidantų , įskaitant polifenolius ir taninus, kurie padeda šalinti toksinus iš organizmo ir lėtina ląstelių senėjimą.
Granatų sultys taip pat geba pašalinti iš organizmo laisvuosius radikalus, kurie sukelia daugumą civilizacijos ligų, įskaitant vėžį. Reguliarus granatų sulčių gėrimas rekomenduojamas vėžio profilaktikai. Amerikiečių mokslininkai įrodė, kad granatų sultys gali padėti slopinti prostatos vėžio vystymąsi.
Granatai odai ir grožiui
Granatų sultys, turinčios daug vitaminų ir mineralų, taip pat teigiamai veikia sveikatą, odos stangrumą ir jaunatvišką išvaizdą , gerina jos kraujotaką ir spalvą.Reguliariai geriamos jos pagreitina žaizdų gijimą ir malšina uždegimą kylantį dėl aknės ar odos alergijos.
Kaip paruošti granatų sultis – receptas
Šimtaprocentinių granatų sulčių galite nusipirkti sveiko maisto parduotuvėje, vaistinėje arba geroje maisto prekių parduotuvėje.Tačiau jas galite pasigaminti ir patys.
Kaip gauti granatų sulčių?
Iš dviejų ar trijų vaisių išimtas sėklas sudėkite į užtrauktuko maišelį ir kelias minutes minkykite arba iškočiokite kaip tešlą.Gautas sultis iš maišelio per sietelį tiesiog supilkite į ąsotį. Rekomenduojama kasdien išgerti bent pusę stiklinės
