Kai karšta, dažnai net nesinori valgyti mėgstamo maisto.Maisto intuicija mums sako, kas tokiu metu mums geriausia.Yra žinoma, kad labiausiai mėgstamas lengvas ir, žinoma, ne karštas maistas.Ką konkrečiai turėtumėte valgyti, kad karščius išgyventumėte geros formos, o ko turėtumėte atsisakyti? Turime jums keletą mitybos specialistės patarimų.
Egzistuoja dvi pagrindinės karšto oro dietos taisyklės.Maistas turi būti lengvai virškinamas ir turite pakankamai gerti.Kuo dar pataria pasirūpinti Vroclavo gamtos mokslų universiteto Žmogaus mitybos katedros dietologė Monika Maćków? Štai keletas patarimų.
Pasirūpinkite savo hidratacija
Karštomis dienomis lengvai prasideda dehidratacija.Ypač į ją linkę vaikai ir vyresnio amžiaus žmonės.Žinoma, reikia daug gerti, tačiau taip pat reikėtų pasirūpinti, kad į savo mitybą įtrauktumėte daugiau vaisių ir daržovių.
Dietologė siūlo pradėti nuo pusryčių ir pasigaminti, pavyzdžiui, vaisių ar daržovių kokteilių arba jogurto ar kefyro kokteilių su vaisiais.Rekomenduojama rinktis tokius, kuriuose yra daug vandens, pavyzdžiui, arbūzo ar uogų.Juos galima praturtinti avižiniais dribsniais, spelta kruopomis ar riešutais.
Ką nors lengvo pietums
Karštomis dienomis salotos yra puikus pasirinkimas.Gerai jas gaminti iš daug vandens turinčių daržovių, pavyzdžiui, agurkų ar salotų.Be to, jas galite praturtinti liesa mėsa, liesa varške, kiaušiniais, žuvimi ar ankštinėmis daržovėmis.Taip pat gerai tinka sudėtiniai angliavandeniai, pavyzdžiui, tamsūs makaronai arba kruopos.
O per karščius visada mėgstame suvalgyti atvėsintos arba kreminės daržovių sriubos.Mitybos specialistas giria šį pasirinkimą, ypač jei jie apibarstyti saulėgrąžų ar moliūgų sėklomis.
Šių patiekalų reikia palaukti
Manau, kad šiuo klausimu visi sutiks su mitybos specialistu.Karštomis dienomis neturime apetito keptam maistui, greitam maistui ir aštriems patiekalams.Būtent to ekspertė pataria mums atsisakyti, nes tai gali tapti našta organizmui.Taip pat saugokitės saldumynų, saldžių sulčių ir gazuotų bei negazuotų gėrimų, kurie turi daug kalorijų, be to, yra gana sunkiai virškinami.
Ekspertas taip pat įspėja dėl ledų.Parduotuvėje pirktieji turi daug cukraus ir didelę energinę vertę.Todėl geriau nueikite į ledainę šerbetų, kuriuos galite nesunkiai pasigaminti patys.Jie taip pat gali padėti drėkinti organizmą ir turi gerokai mažiau kalorijų.
