Nėra arbatos kaip arbata – ir kalbama ne tik apie kokybę ir rūšį.Arbatos užpilą galima paruošti tiek daug būdų, kad vienintelis apribojimas yra jūsų vaizduotė.Jei norite paįvairinti savo kasdienę arbatą, praturtinti jos skonį ir pridėti vitaminų bei maistinių medžiagų, sužinokite, kokius ingredientus turėtumėte rinktis.Šie pasiūlymai puikiai tiks bet kuriuo metų laiku.
Dauguma iš mūsų geria arbatą su citrina ir tai daro visų pirma dėl dviejų priežasčių.Pirma, dėl skonio ir, antra, kad praturtintume gėrimą citrinoje esančiu vitaminu C.Mažai kas žino, kad citrinos griežinėlių negalima pilti į verdantį vandenį, nes į karštą arbatą įdėjus šio vaisiaus, ji netenka viso vitamino C.
Tačiau jei mėgstate arbatą su vaisių prieskoniu, turime jums išeitį – siūlome citriną pakeisti džiovintais citrusiniais vaisiais.Puikiai tiks mėgstamos citrinos ar apelsino gabalėliai (žinoma, ne cukruoti!).Šių vaisių žievelės taip pat bus geras pasirinkimas.
Arbatą galite patiekti ne tik su citrusiniais vaisiais.Tokie vaisiai kaip aronijos, spanguolės, goji uogos, avietės ar persikai taip pat praturtins jos skonį.Džiovintų obuolių skiltelės taip pat gali būti įdomi alternatyva.Sutrinti ir įmesti į arbatą jie suteikia malonaus aromato ir gaivumo.
Aromatiniai prieskoniai arbatai
Net ir paprastą arbatą prieskoniai gali paversti aromatingu užpilu.Priklausomai nuo to, ką pasirinksite, jie gali turėti gaivinantį, šildantį, gaivinantį ar raminantį poveikį.Renkantis prieskonius nėra jokių apribojimų; jūsų mėgstamas skonis ar aromatas gali turėti lemiamą reikšmę.
Populiariausi arbatų ingredientai yra prieskoniai, pavyzdžiui, cinamonas, kardamonas, gvazdikėliai, imbieras, ciberžolė, šafranas, kvapieji pipirai, anyžius arba vanilė.Per vasaros karščius arbatą verta praturtinti gaivinančiu mėtos lapeliu, kuris palengvina ir atgaivina gėrimą.
Taip pat verta paminėti dar vieną prieskonį, kuris sustiprina arbatos skonį.Tai citrinžolė (ji gana brangi, tačiau pakanka nedidelio jos kiekio, kad aromatas būtų nuostabus ir gaivus).
Gėlės su arbata
Dažnai naudojamos gardžiai arbatai ruošti, gėlės jai suteikia išskirtinumo.Šiam vaidmeniui jos puikiai tinka jazminai, levandos, hibiskai ir medetkos.Jas galima derinti su žaliąja ir juodąja arbata.Gėlės gali būti patiekiamos džiovintos arba šviežios (žiedlapiai ).Jos suteikia ne tik kitokį skonį, bet ir patrauklų reginį.
Pieno, grietinėlės ar daržovių gėrimas.Čia pateikiamos naujos bavaroise versijos
Klasikinė bawarka arba arbata su pienu yra bene populiariausia versija.Tačiau niekas nesakė, kad tai vienintelis skanus derinys, priešingai.Kalbant apie pieno ir arbatos duetą, verta paeksperimentuoti ir su kitomis arbatos rūšimis.Mėgstantys neįprastus skonius gali rinktis žaliąją, vaisinę, baltąją ar raudonąją arbatas ir maišyti jas su klasikiniu pienu ir su augaliniu gėrimu, pavyzdžiui, avižų, sojų ar migdolų pienu.Kiekvienas iš šių priedų suteiks visiškai atskiras skonio savybes, todėl galėsite susikurti savo mėgstamos bavariškos arbatos versiją.
Riešutai arbatoje? Taip!
Ar sugalvotumėte pasigaminti arbatos su riešutais? Na, šį sveiką ir aromatingą ingredientą, kuris visai nesusijęs su arbata, galima sėkmingai panaudoti gardžiam gėrimui paruošti.
Geriausia rinktis smulkintus riešutus, pavyzdžiui, lazdyno, graikinius, migdolų arba pistacijų dribsnius.Pistacijos be odelės ir kevalų, įmestos susmulkintos į šiltą užpilą, suteiks arbatai nuostabų aromatą ir malonų skonį.Žinoma, pistacijos (kaip ir kiti riešutai) turėtų būti nesūdytos.
Arbatos uogienė
Dar maždaug prieš dešimtmetį uogienės arbata buvo labai populiari.Tačiau pastaraisiais metais šis derinys tapo daug retesnis.Tačiau verta prisiminti šį derinį, nes tradicinė uogienė puikiai dera su arbatos užpilu.Šiuo atveju svarbu, kaip arbata patiekiama.Geriausia uogienę dėti į atskirą nedidelį dubenėlį, o ne tiesiai į puodelį.Tokiu patiekimo būdu norima parodyti, kad uogienė nėra lašinama į verdantį vandenį, o ragaujama pakaitomis su arbata.Labiausiai rekomenduojami braškių, aviečių ir vyšnių marmeladai.
Kokosų dribsniai
Džiovinti vaisiai, riešutai, uogienės ir prieskoniai nėra įrodyta arbatos sudedamoji dalis.Originalių skonių mėgėjai taip pat įvertins kokosų dribsnius ( dribsniai nėra tas pats, kas kokosų drožlės ).Arbatai, kuri asocijuojasi su kažkuo saldžiu ir atostogų atsipalaidavimu, jie suteikia egzotiško skonio ir aromato , kartu puikiai veikia pojūčius.Kokosų dribsnius geriausia derinti su baltąja arba žaliąja arbata.
