2024 m. liepos 23 d. (nuotrauka: shutterstock/Viktor Sergejevič).
Voveraitės – skanūs grybai, kuriuos šiuo metu galime rinkti miškuose.Jos puikiai tinka kiaušinienei, padažams ar blynams, todėl mėgstame jas naudoti planuodami maistą.Kaip plauti voveraites? Išradingos gudrybės dėka smėlio nuo grybų atsikratysite greitai ir efektyviai.
Dėl gerų orų kai kuriuose miškuose turime daugybę voveraičių.Parsinešame namo pilnas rankas miško gėrybių, tačiau greitai iškyla grybų nuplovimo problema. Bėgant šaltam vandeniui jie suminkštėja ir praranda skonį, o šepetėliu nuvalyti lapelius yra sudėtinga užduotis. Kaip galėtumėte palengvinti šį darbą? Atraskite išradingą būdą, kaip greitai paruošti voveraites perdirbimui.
Kaip plauti viščiukus? Pamirškite šveitimą šepečiu
Galvutės apačioje esantys skersiniai lengvai sulaiko nešvarumus, todėl juos sunku nuplauti be žalos.Kantrūs žmonės gali nuvalyti smėlį ir spyglių likučius, tačiau, kai krepšys pilnas viščiukų, tai gali užtrukti nemažą dienos dalį.Kaip lengviau išvalyti grybus?’ Kaip palengvinti grybų valymą? Naudokite paprastą metodą, kad greitai ir be didelių pastangų atsikratytumėte nešvarumų.
PATARIMAS! Jei ant grybų vis dar matote nešvarumų, pakartokite procedūrą su švariu vandeniu.Kartais grybus reikia kelis kartus pamirkyti sūriame vandenyje, kad smėlis iš tarpelių nusileistų į dugną.
Kaip užšaldyti voveraites? Šviežius grybus reikia specialiai apdoroti
Jei pavyko surinkti ar gauti didelį kiekį grybų, jų perteklių verta užšaldyti.Kad tai padarytumėte, turite tinkamai paruošti voveraites, kad išėmę iš šaldiklio jos nebūtų karčios.Daugelis žmonių nevalytus grybus deda į konteinerius ir atšildę juos nuplauna, tačiau verta šį procesą atlikti iš anksto.Kaip plauti voveraites? Naudokite šilto vandens ir druskos metodą. Visą skonį išlaikysite trumpai termiškai apdoroję, pavyzdžiui, blanširuodami arba kepdami. Kai atvės, pamatuokite tinkamas porcijas ir sudėkite jas į plastikinius indus arba specialius šaldymo maišelius.Geriausia būtų juos suvartoti per 6 mėnesius.
