Šios rūšies kavos mėgėjai turėtų šiek tiek sumažinti jos vartojimo dažnumą.Užtenka pažvelgti į sudėtį, kuri negailestingai byloja apie nereikšmingą kavos dalį bendrame kiekyje.Pirmoje vietoje yra cukrus, po jo – dar kiti ingredientai.
Tikriausiai esate girdėję teiginių, kad tirpi kava yra „tik chemija“ arba kad ji net neatsilaikys šalia tikros kavos.Tame nėra nė trupučio tiesos, nes tirpi kava vis dėlto yra kava, tik, švelniai tariant, pagaminta kitaip.Tačiau yra tam tikros rūšies kavos gėrimas, kurį galima rasti beveik visur.Ne tik parduotuvėse, bet ir laukiamuosiuose, viešbučiuose ir biuruose.Būtent šios kavos turėtumėte saugotis.
Tikriausiai esate girdėję teiginių, kad tirpi kava yra „tik chemija“ arba kad ji net negali stovėti šalia tikros kavos.Tame nėra nė trupučio tiesos, nes tirpi kava vis tiek yra kava, tik, švelniai tariant, pagaminta kitaip.Tačiau yra tam tikros rūšies kavos gėrimas, kurį galima rasti beveik visur.Ne tik parduotuvėse, bet ir laukiamuosiuose, viešbučiuose ir biuruose.Būtent šios kavos turėtumėte saugotis.
Kokių kavos gėrimų turėtumėte vengti?
Kavos ‘3 in 1’, tiksliau, kavos gėrimo (dėl nereikšmingo kavos kiekio daugelio tokių produktų oficialiai negalima vadinti kava), sudėtyje yra tirpios kavos, cukraus ir pieno. Tačiau tai dar ne sudedamųjų dalių sąrašo pabaiga Pažvelgę į vieno tokio gaminio etiketę matome, kad pirmoje ir antroje vietoje yra….Cukrus.Kita vertus, kava užima šiek tiek žemesnę vietą.Viršuje – sukietėję palmių riebalai.
Cukrus, gliukozės sirupas, visiškai hidrinti palmių branduolių riebalai, tirpi kava 7,9 %, tapijokos krakmolas, stabilizatoriai (E331, E340, E452, E451), pieno baltymai, druska, emulsikliai (E471, E472e), “ “ – nurodyta produkto etiketėje.
Taigi, kaip matote, kavoje ‘3-in-1’ be pagrindinių sudedamųjų dalių yra ir sveikatai nepalankių priedų. Į šios rūšies kavą paprastai dedama daug cukraus – sudedamosiose dalyse dažnai būna daugiau cukraus nei pačioje kavoje – todėl per didelis šios rūšies kavos vartojimas gali lemti kai kurių civilizacijos ligų išsivystymą.
Kita vertus, hidrinto palmių aliejaus, kuris taip pat yra viena iš kavos ‘3in1’ sudedamųjų dalių, vartojimas, be kita ko, gali lemti cholesterolio kiekio padidėjimą. Hidrintame palmių aliejuje yra organizmui kenksmingų transriebalų. Tyrimai parodė, kad transriebalai gali sukelti vadinamuosiusmetabolinį sindromą.
