2024-08-15 (Nuotrauka: shutterstock/Forewer).
Kam naudojamas mėsos pakavimo padėklas? Vieni žmonės į tai nekreipia dėmesio, kiti mano, kad jis visiškai nenaudingas. Bet tai klaida, nes jo buvimas yra labai svarbus ir verta žinoti, kas tai yra naudojamas.
Mėsa, kurią perkame prekybos centruose, dažnai dedama į plastikines pakuotes, po kuriomis yra specialus įklotas.Jis yra plonas ir paprastai susideda iš plastiko arba sugeriančios celiuliozės.Kaip jau galėjote atspėti, gamintojai jį įdėjo ne veltui.
Kam naudojamas padėklas mėsos įvyniojime? Jis atlieka tris svarbias funkcijas
Mėsos pagalvė atlieka tris svarbias funkcijas.Tikriausiai kai kuriuos jau supratote, bet ar žinote juos visus?
- Drėgmės kontrolė. Supakuota mėsa yra veikiama drėgmės, o pagalvė sukurta taip, kad ją sugertų.Dėl to mėsa ilgiau išlieka šviežia.
- Neleidžia augti bakterijoms. Iš mėsos išeina skystis, joje yra įvairių mikroorganizmų.Dėka kilimėlio, ištraukiant mėsą nereikia derinti, kad neaptaškytų po visą virtuvę, nes to tiesiog neatsitiks.
- Estetika. Jei nebūtų pakloto, mėsa būtų “maudoma” kraujyje ir sultyse, o tai neatrodytų patraukliai ir atbaidytų nuo pardavimo.
Koks yra geriausias būdas užšaldyti mėsą? Padarykite tai, jei netrukus jos nenaudosite
Jei nusipirkote kelias mėsos pakuotes ir jau žinote, kad paruošę patiekalus visos jos nesunaudosite, geriausia ją ilgiau laikyti užšaldyti.Mėsą patartina dėti į plastikinius indus arba užsegamus maišelius, kad nenukentėtų jos kokybė.Be to, jei perkate supakuotą mėsą, neišimkite jos šaldyti.Šioje situacijoje puikiai tiks hermetiškas indas, neturintis prieigos prie oro.
PATARIMAS! Išėmusios iš pakuotės mėsos neplaukite po tekančiu vandeniu. Taip bakterijos iš mėsos pasklis per kriauklę ir stalviršį. Atminkite, kad kepimas pašalins užteršimą patys..
