Tai ne tik prieskonis, bet ir būtina jūsų namų vaistinėlės dalis.Liaudies medicina šimtmečius vertino raudonėlį dėl jo gydomųjų savybių, tačiau ilgainiui nustojome juo barstyti picas.Sužinokite, kodėl turėtumėte dažniau griebtis šio augalo.
Raudonėlis vadinamas laukiniu mairūnu, tačiau tai nėra tas pats augalas.Raudonėlio, arba laukinio raudonėlio, tėvynė yra Pietų Europa, tačiau jis taip pat auga Azijoje, Šiaurės Amerikoje ir Afrikoje.Laukinis raudonėlis randamas ir Lenkijoje.Dabar tai vienas populiariausių ir sveikiausių prieskonių.
Sveikatai naudingos raudonėlio savybės
Įdomu, kuo naudingas raudonėlis? Pirmiausia reikėtų pažymėti, kad raudonėlis yra vaistinis augalas, o žaliava – žolė. Natūraliojoje medicinoje raudonėlis labai vertinamas Jis vartojamas kaip vaistas, teigiamai veikiantis virškinimo sistemos veiklą. Jis padeda nuo pilvo skausmo, virškinimo sutrikimų, viduriavimo, gastrito, pernelyg intensyvios fermentacijos žarnyne, vidurių pūtimo, taip pat kepenų ir tulžies latakų nepakankamumo.
Paprastasis lebiškenis taip pat dažnai vartojamas kvėpavimo takų infekcijoms gydyti. Jis padeda sergant viršutinių kvėpavimo takų infekcijomis, kosint ir sunkiai atsikosint Be to, šis augalas geba stiprinti imuninę sistemą.Moksliniais tyrimais patvirtinta, kad raudonėlis geba mažinti kraujospūdį ir cukraus kiekį kraujyje.Mokslininkų teigimu, reguliariai vartojant raudonėlį galima išvengti tokių civilizacijos ligų, kaip diabetas, širdies ligos ir vėžys.Raudonėlis taip pat vartojamas kaip švelnus diuretikas.
Kaip galima vartoti raudonėlį? Pipirais, aliejumi, užpilu
Raudonėlis yra gerai žinomas prieskonis , ypač populiarus Viduržemio jūros regiono virtuvėje, kur juo gardinama žuvis ir mėsa, naudojami padažai, salotos, padažai, makaronai ir, žinoma, pica.Džiovinti raudonėlio lapai dar aromatingesni nei švieži.Tačiau jei pageidaujate pastarųjų, būtinai rinkitės tik mažas lapelių šakeles ir venkite didesnių stiebų.
Taip pat verta pagalvoti apie raudonėlių aliejų Naudojamas išoriškai, jis padės užgydyti žaizdas ir odos infekcijas, taip pat palengvins vabzdžių įkandimų simptomus.Tačiau praskiestas jis slopina vidurių pūtimą, viduriavimą, gastritą ir žarnyno rinitą.Jis pasižymi antivirusiniu, antibakteriniu ir raminamuoju poveikiu.Jis taip pat rekomenduojamas sergant peršalimo ligomis, nes veikia kaip atsikosėjimą lengvinanti priemonė ir kovoja su infekcijomis.
Galite pasigaminti raudonėlio užpilą, užpildami du arbatinius šaukštelius šviežių lapų arba vieną arbatinį šaukštelį džiovintų raudonėlių stikline verdančio vandens.Po 15 minučių užpilą galima gerti, tačiau prieš tai rekomenduojama jį perkošti.Raudonėlių užpilas puikiai tinka sergant kvėpavimo takų infekcijomis, taip pat teigiamai veikia virškinimą, imunitetą ir protinę veiklą.
