Taigi tai fantastiškas pyragas, kurio skonis primena Moravijos rūgštynes.
Šis receptas tikrai labai naudingas, nes jis greitas, paprastas ir tikrai visiems skanus.
Jei ieškote puikaus deserto recepto prie kavos, labai rekomenduoju.
Visada jį kepu, kai šaldytuve turiu varškės ir uogienės.
Reikia:
2 puodeliai hl. 2 – 2 puodeliai miltų.
1 puodelis kr.cukraus.
1 puodelis pieno.
1/2 puodelio aliejaus.
2 kiaušinių.
1 kepimo miltelių.
ĮDARAS:.
2 varškės.
1 puodelis cukraus.
1 vanilinio cukraus.
1 vanilinio pudingo (miltelių).
2 kiaušinių.
1/2 puodelio pieno.
Apipurškimui:.
Cukraus pudra.
Procedūra:
Tešlai išplakite kiaušinius ir cukrų iki putų.
Palaipsniui supilkite aliejų ir pieną.
Galiausiai įmaišykite persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
Pusę tešlos supilkite ant kepimo skardos ir sluoksniuokite sūrio pyrago įdarą.
Išpilstykite šaukštu.
Pavadinimas.
Varškę, cukrų ir kiaušinius išplakite iki vientisos masės.
Aš į įdarą paprastai įmaišau vieną vanilinio kremo pudrą, bet galite ir be jos.
Šaukštu sluoksniuokite uogienę – gabalėlis prie gabalėlio.
Tada supilkite kitą pusę tešlos.
Pyragą kepkite įkaitintoje orkaitėje.
Kepimo temperatūra – 180 laipsnių ir galiausiai patikrinkite pyragą dantų krapštuku.
Kai kepu ant didesnės kepimo skardos, darau tik vieną tešlos sluoksnį , ant kurio pakaitomis sluoksniuoju sūrio pyrago įdarą ir uogienę.
Toks pyragas yra žemesnis ir kepa trumpiau.
Linkime gero skonio! :-).
