Praėjusiais laikais buvo įprasta valgyti įvairius augalus, apie kuriuos šiandien vargu ar kas nors žino.
Daugelis augalinės kilmės skanėstų tarnavo kaip puikūs ir sveiki užkandžiai.
Pavyzdžiui, tarp tokių yra nerastas mallow.
Kaip teigiama portale jemchyjinka, tai labai vaistinis augalas , kuris padės išspręsti daugelį problemų.
Jis atrodo kaip miniatiūrinis arbūzas ir yra pilnas naudingų medžiagų.
Malvų yra kelios rūšys ir svarbu žinoti, kad visos malvų rūšys yra vaistinės ir turi panašių savybių.
Jose daugiausia yra naudingų gleivių , kurios sudaro apsauginę plėvelę ant gleivinės, o tai apsaugo nuo nemalonaus kosulio dirginimo.
Lapus, vaisius, stiebus ir žiedus galima valgyti žalius, virtus garuose, troškintus ar keptus.
Mėlynės be priedų – poveikis sveikatai
Stiprus imuniteto palaikymas, gripo ar peršalimo ir civilizacijos ligų profilaktika.
antiseptinis ir detoksikuojantis poveikis.
Palaiko ir valo virškinimą, skrandį ir žarnyną, šalina viduriavimą ir vidurių pūtimą.
valo šlapimo takus, taip pat inkstus.
Gali sustabdyti viduriavimą,.
valo kepenis, padeda joms greičiau atsigauti ir šalina iš organizmo pavojingas medžiagas.
šalina burnos ertmės uždegimą ir viršutinius kvėpavimo takus, kosulį, tirpdo gleives.
Išoriškai gydo ir dezinfekuoja žaizdas , skatina geresnį gijimą, šalina niežėjimo pojūtį ir patinimą, gydo ir palengvina nudegimus.
Prisideda prie apsaugos nuo kenksmingo kitų medžiagų poveikio.
Taip pat gali būti naudojamas burnos ertmei ir gerklėms skalauti bei gargaliuoti nuo bakterinių ir virusinių infekcijų.
Augale esančios gleivės taip pat sumažins virškinamojo trakto gleivinės dirginimą, kurį sukelia kenksmingos medžiagos ar vaistai.
malūno vartojimas, beprecedentis
Galite pasigaminti vaistinės pelynų arbatos, kurią geriate esant sveikatos sutrikimams, arbatą kaip nuovirą išoriniam naudojimui, taip pat galite naudoti pelynų žiedus daržovių salotose arba kaip garnyrą paruoštam patiekalui.
Vidiniam vartojimui skirtos pelynų arbatos receptas.
Jums reikės: 1 šaukštelio džiovintos mielės, 2,5 decilitro vandens, arbatos sietelio.
Įdėkite arbatą į sietelį ir užpilkite verdančiu vandeniu, palaikykite 12-14 minučių, tada šiltą arbatą išgerkite.
Ūminiais atvejais šią arbatą gerkite 1-3 kartus per dieną.
Išorinis melisos vartojimas.
Tai labai paprasta naudoti.
Nupjaukite pelynų lapus ir jų sultimis patepkite žaizdą ar odos ligos pažeistą vietą.
Lapų sultys iš tikrųjų yra tos gydomosios gleivės, kurios dezinfekuoja žaizdą ir pagreitina jos gijimą.
Kiti augalai, kuriuos valgėme vaikystėje, neabejotinai yra alyvos.
Valgomi alyvų žiedai
Kai žydėjo alyva, valgėme jos žiedus..
Ypač ieškojome alyvų žiedų su penkiais žiedlapiais.
Taip pat vartojome jaunus klevų ūglius ir dobilų žiedus.
Upių užliejamose vietose augo laukiniai svogūnai , kurie buvo daug skanesni ir saldesni nei įprastai.
Jei pavykdavo rasti, valgydavome juos iki soties ir parsinešdavome namo, kad mama galėtų panaudoti virtuvėje.
Taip pat valgėme arklinių rūgštynių , kurių taip pat valgėme daug.
Kai kurie gali prisiminti ir laukinių vyšnių skonį.
Kartais jos būdavo daug saldesnės už namines.
Dažnai valgydavome žalius kukurūzus ir iš jų darydavome lėles.
Jarabina buvo ne tik valgoma, bet ir gaminami karoliukai.
Jei surinktume visus tuo metu iš jos pagamintus papuošalus, jų būtų daugiau nei vienas kilometras.
Jei kada nors paragavote nendrės šaknies , žinote, kad jos skonis neįprastas ir tikriausiai niekada jo nepamiršite.
Nuplautos nendrės buvo nuplautos, supjaustytos, o viduje buvo baltų valgomųjų pluoštų, kurių skonis šiek tiek priminė kruopas .
Uogos taip pat buvo populiarios.
Rinkdavome laukines braškes, gervuoges ar avietes.
Tai tik keletas augalinės kilmės skanėstų, kurie kadaise buvo įprastai valgomi.
Ar ir jūs juos prisimenate?
