Vasara yra geriausias vaisių metas.Prekyvietėse galima rinktis net iš plataus vaisių asortimento, o svarbiausia, kad yra didelis vietinių vaisių pasirinkimas.Kai jų netrūksta mityboje, gaunama vitaminų ir mineralinių medžiagų.Tačiau ne visus vaisius galima valgyti ryte, nes gali baigtis virškinimo sutrikimais.
Pagal medikų rekomendacijas vaisiai ir daržovės turėtų sudaryti didžiąją dalį kasdienio maisto.Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja kasdien suvalgyti ne mažiau kaip 100 g vaisių.Tačiau kai kurių vaisių ir daržovių geriausia nevalgyti nevalgius.Sąrašas tikrai trumpas, tačiau verta žinoti, kokie vaisiai jame yra.
Vaisiai yra sveiki, tačiau turėtumėte žinoti vieną dalyką
Vaisiai yra vienas iš esminių sveikos mitybos komponentų.Jame yra ne tik vitaminų ir mineralų, bet ir vertingų skaidulų.Vaisių valgymas taip pat gali pagerinti organizmo hidrataciją, nes daugelį vaisių, pavyzdžiui, melionus, sudaro vanduo.Juose taip pat gausu antioksidantų, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais ir lėtina ląstelių senėjimą.
Kokius vaisius turėtumėte valgyti ryte, o kokių vengti?
Kai kurie vaisiai yra tinkami dienos pradžiai, tai mėlynės, kadagiai ir bananai.Jie idealiai tinka greitiems ir sveikiems pusryčiams, kurie suteikia daug energijos.Tačiau yra ir tokių, kuriuos geriau planuoti vėlesniam valgymui.Valgomi ryte, ypač tuščiu skrandžiu, jie gali sukelti pilvo skausmus.Tai ypač aktualu žmonėms, turintiems virškinimo problemų.Vis dėlto geriau būti atsargiems, ypač atostogų kelionių metu.
- Nerekomenduojama valgyti citrusinių vaisių, pavyzdžiui, apelsinų, greipfrutų ar mandarinų, tuščiu skrandžiu.Juose yra daug citrinos rūgšties.Vartojant jas tuščiu skrandžiu, jos dažnai sukelia nemalonius pojūčius, pavyzdžiui, rėmenį ir skrandžio dirginimą.
- Uoginiai vaisiai, pavyzdžiui, mėlynės, braškės ir avietės, turi daug maistinių medžiagų, tačiau yra rūgštūs.Valgomi tuščiu skrandžiu jie gali sukelti pilvo skausmą.
- Kita vertus, ananasuose yra augalinio fermento bromelaino.Pasiekus jį ryte, gali atsirasti pilvo skausmas ir net viduriavimas.
- Arbūzas yra labai populiarus, ypač per karščius.Jis skanus ir gaivus, o kitas jo privalumas yra tas, kad turi palyginti nedaug kalorijų.Tačiau valgomas ryte jis gali sukelti pilvo pūtimą.
- Obuoliai ir kriaušės yra vertingas skaidulinių medžiagų šaltinis.Tačiau rytais, ypač prieš pusryčius, jų griebdamiesi, kartais jaučiate skrandžio skausmą.
